La Cucina Imperfetta: Barrette ai fiocchi d'avena

Le barrette ai fiocchi d'avena sono uno snack sano e gustoso a base di fiocchi d'avena, olio, miele e semi tostati. Prepararle è stato davvero molto semplice e il risultato mi ha decisamente soddisfatto. Peri più golosi lascio anche il link delle barrette al riso soffiato e cioccolato. Provatele e fatemi sapere che ne pensate! Oggi ho pochissimo tempo perchè ho una giornata particolarmente intensa, spero di riuscire a fare tutto al meglio. Vi abbraccio e a presto!

Ingredienti per 10 barrette

250 gr. di fiocchi d'avena
80 gr. di olio di semi
150 gr. di miele d'acacia
80 gr. di semi misti (girasole, zucca, lino, chia, sesamo)

Portata: Dolci e dessert
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo totale: 35 minuti

Procedimento

Per preparare le barrette ai fiocchi d'avena mettete in un tegame l'olio e il miele e fate sfiorare il bollore.

Unite i fiocchi d'avena, mescolate il tutto e fate andare a fiamma bassa, continuando a mescolare, per 7-8 minuti.

Spegnete la fiamma e unite i semi. Amalgamate bene.

Sistemate un foglio di carta da forno in una teglia quadrata o rettangolare (la mia ..) e versatevi dentro il composto. Livellate bene con il dorso di un cucchiaio. Infornate a 200° per circa 18 minuti.

A cottura ultimata togliete la teglia dal forno e fate ben intiepidire. Tagliate le barrette con un coltello ben affilato.

Conservate le barrette ai fiocchi d'avena nella carta da forno in un luogo fresco e asciutto.

Barrette ai fiocchi d'avena

Ricetta Barrette ai fiocchi d'avena

Come fare le barrette ai fiocchi d'avena