La Cucina Imperfetta: Fiore dolce di sfoglia

Il fiore dolce di sfoglia è uno scenografico dolce preparato con solo due ingredienti, tanto semplice da fare quanto sfizioso da mangiare. Perfetto per una festa di bambini o una divertente e golosa merenda.
Vi basteranno due rotoli di pasta sfoglia rotondi e un po' di crema spalmabile alle nocciole e il gioco sarà fatto! Con questa divertente ricetta vi auguro un bellissimo fine settimana, noi abbiamo un bel programma familiare che ci farà già sentire nell'aria il profumo del Natale! Baci

Ingredienti per 8 persone

2 rotoli rotondi di pasta sfoglia
150 gr. di crema spalmabile alle nocciole
q.b. di latte e zucchero a velo per spennellare

Portata: Dolci e dessert
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo totale: 45 minuti

Procedimento

Per preparare il fiore dolce di sfoglia srotolate il primo rotolo di pasta sfoglia e adagiatelo su una placca da forno rivestita della stessa carta del rotolo.

Spalmateci sopra la crema lasciando un paio di cm dal bordo.

Ricoprite con il secondo rotolo di sfoglia.

Ponete al centro della sfoglia una tazza e fate una leggera pressione. Partendo dalla tazza fate 4 incisioni tagliando bene entrambe le sfoglie.

Dividete a metà ogni spicchio e in quattro ulteriori parti ogni metà.

Dovrete ottenere in tutto 32 petali.

Prendete ciascun petalo e fate tre giri non troppo stretti. Quando avrete finito togliete delicatamente la tazza e spennellate con un pochino di latte in cui avrete sciolto dello zucchero a velo. Cuocete il fiore a 190° in forno preriscaldato per circa 25 minuti.

Fate leggermente intiepidire il fiore dolce di sfoglia prima di metterlo su un piatto da portata e servirlo.

Fiore dolce di sfoglia

Ricetta Fiore dolce di sfoglia

Come fare il fiore dolce di sfoglia