La Cucina Imperfetta: Finti pandorini

I finti pandorini sono una dolcissima idea per le vostre colazioni natalizie. Il loro nome vi fa capire che con il pandoro non hanno nulla a che fare ma la loro forma, il loro profumo e la pioggia di zucchero a velo che li ricopre li rendono comunque festosi e irresistibili. Con pochi ingredienti e poca fatica potrete offrire a voi stessi e ai vostri cari una colazione dolcissima o una pausa pomeridiana piena di calore.
Vado a prepararmi perchè oggi ho tante cosine da sbrigare, vi auguro una piacevole settimana pre natalizia!!!

Ingredienti per 6 persone

165 gr. di farina 00
165 gr. di zucchero
165 gr. di burro
3 di uova
1 di arancia
8 gr. di lievito per dolci
q.b. di zucchero a velo

Portata: Dolci e dessert
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 1 ora

Procedimento

Montate nella planetaria o con le fruste elettriche lo zucchero e il burro morbido fino ad ottenere un composto spumoso.

Con un cucchiaio o una paletta unite 1 uovo alla volta. Mi raccomando, non incorporate il successivo uovo se il precedente non è stato completamente assorbido dall'impasto.