Risotto gorgonzola pere e noci

Auguriamoci buon San Valentino con un primo piatto buono e intrigante, il risotto gorgonzola, pere e noci. Il gusto morbido, dolce e delicato di questi risotto lo rende perfetto per una romantica cena a due. A noi è piaciuto tantissimo ed è veramente facile e veloce da fare.
Prima di lasciarvi alla preparazione dei vostri manicaretti per questa sera voglio anticiparvi che in questi giorni  vedrete un po' di cambiamenti sul blog. Negli ultimi mesi abbiamo infatti lavorato molto per dare un nuovo volto al sito, senza però stravolgerne le sue caratteristiche principali. Volevo infatti che avesse una nuova veste pur continuando però a rappresentarmi e a parlarvi di me. Vedremo se vi piacerà!!! Non mi resta che augurarvi una felice e romantica giornata (anche a chi non è innamorato o a chi detesta questa festa) e un sereno fine settimana!!! Bacioni