Procedimento
Tagliate in bocconcini il petto di pollo.
Metteteli in un contenitore chiuso e fateli marinare in frigo nel vino e nel succo di 1 limone per almeno 2 ore.
Trascorso il tempo di riposo in frigo toglieteli dalla marinatura e tamponateli con della carta assorbente.
Infarinate i bocconcini di pollo...
e fateli dorare in padella con il burro.
Irrorate i bocconcini di pollo con il succo dell'altro limone e salateli.
Bagnateli con il brodo e fate cuocere a fuoco medio.
Spegnete e completate con il prezzemolo tritato.
Impiattate il pollo al limone e ... buona cena!!!