Pasta al pesto di mandorle e pistacchi

Cominciamo il we con una ricetta di pasta velocissima ma ricca di gusto e di profumi, le fettucce al pesto di mandorle e pistacchi profumato agli agrumi.
Molti di voi mi hanno chiesto delle ricette veloci da preparare nei prossimi giorni di festa, non necessariamente per Natale o Capodanno, ma per tutti quei giorni in cui molte case sono letteralmente prese d'assalto da amici e parenti che con la scusa degli auguri poi non schiodano più. Così ho pensato ad un primo piatto che si potesse preparare in poco tempo ma fosse comunque ben in tono con le feste, ma soprattutto fatto di ingredienti che in quei giorni più o meno tutti abbiamo in casa. Vi basterà un mixer e il gioco sarà fatto, vi assicuro che stupirete tutti!!