Plumcake allo yogurt


Plumcake allo yogurt
Il plumcake allo yogurt è un perfetto dolce da colazione. Buono, soffice e delicato è ideale per cominciare in dolcezza la giornata. La ricetta del plumcake allo yogurt è veramente molto semplice e potrete utilizzate yogurt bianco o alla frutta; io ho optato per un classico yogurt all'albicocca.
Finalmente ho trovato il tempo per girare una nuova video ricetta dopo un lungo periodo di pausa, spero vi piaccia!
Se volete un'alternativa potete provare anche la mia torta allo yogurt!
Questi giorni di vacanza mi hanno regalato tanti bellissimi momenti, complice un tempo stupendo che ci ha permesso anche di riprendere le nostre bici, quindi riparto con tanta energia!!! Baci e a presto!

Ricetta Plumcake allo yogurt

Ingredienti per 8-10 persone
Portata: Dolci e dessert   
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:

Come fare il Plumcake allo yogurt

Procedimento
Iniziamo la preparazione del plumcake allo yogurt lavorando con un cucchiaio di legno il burro morbido. 


Unite lo zucchero e amalgamate i due ingredienti.


Aggiungete al composto un uovo alla volta.


Lavorate prima con il cucchiaio e poi con la frusta.


Aggiungete lo yogurt e mescolate.


Unite una parte del latte.


Quindi aggiungete gradualmente la farina e il lievito setacciati alternando con il latte.


Versate l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato o rivestito di carta da forno lungo 30 cm.


Cuocete il plumcake allo yogurt in forno preriscaldato a 175° per circa 40 minuti. Fatelo intiepidire e toglietelo dallo stampo.

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